くらし時間

くらし時間 · 2024/03/26

「旧南原邸」の発酵ランチ

先日、友人達と高松市亀水町にある「旧南原邸」へランチに行きました！！「旧南原邸」は発酵がテーマのお食事で塩麹や甘酒なども手作りされているそうです。今回は旬の野菜を使った発酵ランチ "さぬきの旬菜ごはん"をいただきました。地元で採れた野菜や、ご近所さんからいただいた野菜などを使ったお料理にねかせ玄米という無農薬の玄米と小豆と塩を炊き...

くらし時間 · 2024/03/20

花束をもらう喜び

春になると可愛くて黄色い花を咲かす、ミモザ。毎年この季節を楽しみにしていますが、今年もたくさんの花が咲き、我が家の庭にの春がやって来ました！！そして今年は車のドライブでも楽しめるようにと、旦那さんが一輪挿しの花瓶を作ってくれたので、車の運転中でも楽しめるようになりました！！

くらし時間 · 2024/03/16

予約がなかなか取れないお店「和ともり」さんへ

香川県にある囲炉裏会席のお店「和ともり」さんは、すぐに予約が埋まってしまうなかなか予約の取れないお店。前菜から季節を感じるお料理が並び、いつ行っても大満足させてくれます！！今回は桜の花やミモザも添えてあって、ひと足早い春を感じました！！

くらし時間 · 2024/03/09

ワンちゃんと倉敷美観地区へお出かけ

岡山県倉敷市にある倉敷美観地区は、ワンちゃんも一緒にお出掛けできるという事で、マックスくんも一緒に遊びに行って来ました！！昔ながらの街並みで、川を挟んだ通りには、沢山のお店が並びとっても風情豊か。倉敷川から観光する”くらしき川舟流し”ではゆっくりとした時間が流れていました。そのほかにも倉敷デニムストリートなどがあり、とても楽しい時間を過ごしました。

くらし時間 · 2024/02/18

香川の食材でバラ寿司作り

今日は高松市木太町にある"TERACO."さんでバラ寿司作りのお手伝いに行ってきました！！香川の食の宝を知り、未来につなぐバラ寿司を楽しもう！！をテーマに小学生の親子がバラ寿司の飾り付けや香川の食材について触れ、考えるイベントです。生産者からのメッセージ動画では食材の色によって、それぞれの栄養や作り手の思いなどのメッセージが流れ...