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冷凍パイシートで簡単アップルパイ

今日のおやつは、りんご1玉と冷凍パイシートがあったので、16cmのstaubを使って、簡単アップルパイ🍎

①りんご1玉の皮を剥き、芯を取って16等分にカット。
16cmのstaubにカットしたりんごと砂糖60gとレモン汁小さじ1程度を入れて、約10分!

②その間に冷凍パイシートを常温に戻し、4等分に切って
長方形にのばし、周りに卵黄をハケで塗る。

③、パイシートに①のりんごを3〜4つ並べ、パイシートを半分に折って蓋をし、周りを閉じて卵黄を塗る。

④包丁で3カ所ぐらいカットし、200℃に予熱したオーブンで約20分焼くと出来上がり‼︎

おうちにあった材料で、あつあつのアップルパイが完成!

毎日の日々を、少しの手間と工夫で、美味しいおやつを食べて気分転換😊