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staub で 美味しさ凝縮 アクアパッツァ

昨日はstaub で"ノンアクアパッツァ"を
作ってみました(o^^o)

お水は一切使わず
野菜や魚介の水分だけで
とっても美味しいアクアパッツァが
出来るというので、作ってみると…!

本当にとっても美味しい
アクアパッツァが出来上がり、感動(≧∇≦)

作り方も簡単で、斜めにスライスした
セロリをオリーブオイルとニンニクで炒め
その上にアサリ→塩をした切り身魚→
トマトを乗せて蓋をして3分待つだけ‼︎


余った美味しい魚介のスープに
ご飯を入れて、リゾットに‼︎
スープまで全て美味しくいただきました(#^.^#)

これはかなりオススメです‼️