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staub でバナナのキャラメリゼ&蒸しパン

先日のキャンプで作ったバナナのキャラメリゼと
レーズン入り蒸しパン^_^

キャンプの朝ごはんのあとのコーヒータイムに
staubでバナナのキャラメリゼ🍌
作り方は
16cmのstaubにバターと砂糖を入れて少し
キャラメル色になるまで煮詰め
カットしたバナナを入れます。

バナナが飴色になったらできあがりです!
そして22cmの staubは、網をのせて蒸し器代わりに!

メスティンでレーズン入り蒸しパンを作りました。

作り方は
ホットケーキミックスと卵、牛乳、砂糖
レーズンを入れてよく混ぜ、オーブンシートを
敷いたメスティンに入れて
staubに水と足つき網を入れて沸かし
約15分弱火で蒸すだけ^_^

一口サイズに切ったレーズン入り蒸しパンの上に
バナナのキャラメリゼを乗せて食べると
口の中で混ざり合い、最高な組み合わせでした(#^.^#)

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