甘酸っぱいドライいちご&いちごのムース

先日友人からいちご🍓を
たくさんいただいたので
ドライいちごに初挑戦してみました！

縦に4等分に切ったいちごを
オーブンシートに並べて
100℃のオーブンで1時間
じっくり乾燥させました。

1時間たって見てみると
水分が出て小さくなっていましたが
なんか可愛い💕

でもまだ水分が残っていたので
裏返してオープンで30分。
ドライいちごの完成^_^
甘酸っぱくて濃縮で美味しい‼︎

そしてもう一つ。
簡単に作れるいちごのムースも
作ってみました(#^.^#)