![てづくりガトーショコラ](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=425x10000:format=jpg/path/sd87053cad4d2b1fb/image/i18f648963378d7a7/version/1640424828/%E3%81%A6%E3%81%A5%E3%81%8F%E3%82%8A%E3%82%AC%E3%83%88%E3%83%BC%E3%82%B7%E3%83%A7%E3%82%B3%E3%83%A9.jpg)
昨日は朝からお菓子作り(^。^)
クリスマスケーキはガトーショコラを
作ってみました‼︎
ガトーショコラは
チョコレートとバターを湯煎で溶かして
ココアや薄力粉、卵黄などを混ぜた
もったりした生地に
メレンゲの軽い生地の重さの違うものが
混ざり合って一体化するところが好き!
クリスマスケーキはガトーショコラを
作ってみました‼︎
ガトーショコラは
チョコレートとバターを湯煎で溶かして
ココアや薄力粉、卵黄などを混ぜた
もったりした生地に
メレンゲの軽い生地の重さの違うものが
混ざり合って一体化するところが好き!
![メレンゲとチョコレート](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=437x10000:format=jpg/path/sd87053cad4d2b1fb/image/i853aa72e4b8d85b2/version/1640424873/%E3%83%A1%E3%83%AC%E3%83%B3%E3%82%B2%E3%81%A8%E3%83%81%E3%83%A7%E3%82%B3%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%83%88.jpg)
混ぜ合わせた生地をケーキ型に流し込んで
オーブンで焼くと出来上がり!
飾り付けはシンプルに
粉糖とツリー&チョコレート🎄
オーブンで焼くと出来上がり!
飾り付けはシンプルに
粉糖とツリー&チョコレート🎄
![シンプルクリスマスケーキ](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=465x10000:format=jpg/path/sd87053cad4d2b1fb/image/ida3f3f33ca651276/version/1640424916/%E3%82%B7%E3%83%B3%E3%83%97%E3%83%AB%E3%82%AF%E3%83%AA%E3%82%B9%E3%83%9E%E3%82%B9%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD.jpg)
それから混ぜるだけの簡単チーズケーキも
作りました!
このチーズケーキは工程はとても簡単なのに
美味しくてみんなに好評なケーキです。
チーズケーキの材料&作り方は
・クリームチーズ1箱(常温に戻しておく)
・生クリーム200cc
・卵2個
・薄力粉大さじ3
・砂糖 70g
・レモンの皮をすりおろしたもの
・レモン汁大さじ1
この材料全てをミキサーで混ぜて
オーブンで焼くだけのチーズケーキ‼︎
作りました!
このチーズケーキは工程はとても簡単なのに
美味しくてみんなに好評なケーキです。
チーズケーキの材料&作り方は
・クリームチーズ1箱(常温に戻しておく)
・生クリーム200cc
・卵2個
・薄力粉大さじ3
・砂糖 70g
・レモンの皮をすりおろしたもの
・レモン汁大さじ1
この材料全てをミキサーで混ぜて
オーブンで焼くだけのチーズケーキ‼︎
![新鮮卵のチーズケーキ](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=450x10000:format=jpg/path/sd87053cad4d2b1fb/image/ia552fea574a8c310/version/1640424981/%E6%96%B0%E9%AE%AE%E5%8D%B5%E3%81%AE%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD.jpg)
![かんたんチーズケーキ](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=450x10000:format=jpg/path/sd87053cad4d2b1fb/image/ifeb9e61731dfeb30/version/1640425016/%E3%81%8B%E3%82%93%E3%81%9F%E3%82%93%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD.jpg)
それからSTAUBでりんごを煮てアップルパイを作り
白餡を使ったいちご大福も作りました‼︎
お菓子作りに没頭した1日で
とても楽しかったです‼️
白餡を使ったいちご大福も作りました‼︎
お菓子作りに没頭した1日で
とても楽しかったです‼️
![staubでアップルパイ](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=450x10000:format=jpg/path/sd87053cad4d2b1fb/image/i0d60e8a84a4329e4/version/1640425054/staub%E3%81%A7%E3%82%A2%E3%83%83%E3%83%97%E3%83%AB%E3%83%91%E3%82%A4.jpg)