![staubでチャプチェ](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=567x10000:format=jpg/path/sd87053cad4d2b1fb/image/i96ce6ee87633b6cf/version/1642393018/staub%E3%81%A7%E3%83%81%E3%83%A3%E3%83%97%E3%83%81%E3%82%A7.jpg)
コストコで人気の“プルコギ"
そのままフライパンで炒めて、プルコギとして
食べるのはもちろん、そのプルコギを
いろいろとアレンジするのもオススメだそうです。
コストコのプルコギは味がしっかり付いて
いるので、少し食材や調味料を
加えるだけで、簡単にチャプチェができました!
そのままフライパンで炒めて、プルコギとして
食べるのはもちろん、そのプルコギを
いろいろとアレンジするのもオススメだそうです。
コストコのプルコギは味がしっかり付いて
いるので、少し食材や調味料を
加えるだけで、簡単にチャプチェができました!
![緑黄色野菜](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=578x10000:format=jpg/path/sd87053cad4d2b1fb/image/i1aef0d8a3d802236/version/1642393063/%E7%B7%91%E9%BB%84%E8%89%B2%E9%87%8E%E8%8F%9C.jpg)
追加した野菜は、人参1本と玉ねぎ1個に
ピーマン1個。それを食べやすい大きさにカットし
熱したstaubで炒めます。
炒めるのと同時に熱湯で春雨を
柔らかく戻しておきます。
ピーマン1個。それを食べやすい大きさにカットし
熱したstaubで炒めます。
炒めるのと同時に熱湯で春雨を
柔らかく戻しておきます。
![コストコのプルコギ](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=604x10000:format=jpg/path/sd87053cad4d2b1fb/image/i04338ea74371fc16/version/1642393110/%E3%82%B3%E3%82%B9%E3%83%88%E3%82%B3%E3%81%AE%E3%83%97%E3%83%AB%E3%82%B3%E3%82%AE.jpg)
炒めた野菜の上にプルコギをのせ
蓋をして1〜2分蒸し焼きにします。
そこへ熱湯で戻した春雨を入れてよく炒め
砂糖と醤油で軽く味付けします。
蓋をして1〜2分蒸し焼きにします。
そこへ熱湯で戻した春雨を入れてよく炒め
砂糖と醤油で軽く味付けします。
![春雨と野菜のチャプチェ](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=582x10000:format=jpg/path/sd87053cad4d2b1fb/image/i98d23cd8c069df56/version/1642393177/%E6%98%A5%E9%9B%A8%E3%81%A8%E9%87%8E%E8%8F%9C%E3%81%AE%E3%83%81%E3%83%A3%E3%83%97%E3%83%81%E3%82%A7.jpg)
春雨や野菜に味が染み込んだら出来上がりです‼️
プルコギでそのまま食べるよりも
野菜をたくさん食べれるし
味もしっかり付いているので
とても美味しく出来上がりました(^。^)
プルコギでそのまま食べるよりも
野菜をたくさん食べれるし
味もしっかり付いているので
とても美味しく出来上がりました(^。^)