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料理に合うハーブの苗

昨日は丸亀町グリーンマーケットへ
たくさんの方々にお越しいただき
ありがとうございましたm(_ _)m
今回もとても楽しい一日でした(o^^o)


ところで今日は朝からとっても
お天気が良かったので
料理に合うハーブの苗を
買ってきて、早速植えてみました!
一つめは、「イタリアンパセリ」🌿
イタリアンパセリは、香りも味も
クセが少なく食べやすいのが特徴で
パスタやサラダの彩りなど
いろいろ使えそうです!
二つめは「スイート バジル」🌿
スイートバジルはハーブの王様とも
呼ばれとても人気のハーブです。
この甘い香りと風味がお料理をぐんと
オシャレにしてくれます‼︎
ピザやカプレーゼにぴったりで
オリーブオイルとの相性もバッチリです!
そして母の友人から
大葉の苗を鉢植えにして
いただきました!
大葉はよく使うので嬉しいです‼︎

どのハーブも大きく育って
料理にどんどん使っていきたいです(#^.^#)