![うどん作り体験学校](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=420x10000:format=png/path/sd87053cad4d2b1fb/image/ic572ef57df1e48b5/version/1691670610/%E3%81%86%E3%81%A9%E3%82%93%E4%BD%9C%E3%82%8A%E4%BD%93%E9%A8%93%E5%AD%A6%E6%A0%A1.png)
先日、友人親子が高松に遊びに来てくれました!! 香川県といえば“讃岐うどん"かなぁと
思い、みんなで楽しめる中野うどん学校へ
行きました^_^
香川県民といっても、なかなか家庭でうどんを作るという事は少ないので、私達も初めての体験でした!
中野うどん学校は、高松校と琴平校がありますが、
高松校はCargo Ship工房からすぐ近くにあります。
うどん作り体験は、前日にじゃらんで
簡単に予約ができました。
(当日予約もOKです!)
![中野うどん学校](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=330x10000:format=png/path/sd87053cad4d2b1fb/image/i2a2abb22c49aff79/version/1691670666/%E4%B8%AD%E9%87%8E%E3%81%86%E3%81%A9%E3%82%93%E5%AD%A6%E6%A0%A1.png)
まずは1時間目^_^
エプロンをして、お話を聞いた後
あらかじめ作ってくれていた、うどん玉を
綿棒で伸ばして、包丁で切る作業です!
うどん玉を少し伸ばした後、綿棒に巻きつけて
伸ばしていくところは、おうどん屋さんで
よく見る風景です。
エプロンをして、お話を聞いた後
あらかじめ作ってくれていた、うどん玉を
綿棒で伸ばして、包丁で切る作業です!
うどん玉を少し伸ばした後、綿棒に巻きつけて
伸ばしていくところは、おうどん屋さんで
よく見る風景です。
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/none/path/sd87053cad4d2b1fb/image/iaa73795af0d0d952/version/1691206222/image.png)
![50分で卒業のうどん学校](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=414x10000:format=png/path/sd87053cad4d2b1fb/image/id626a72a674160fe/version/1691671060/50%E5%88%86%E3%81%A7%E5%8D%92%E6%A5%AD%E3%81%AE%E3%81%86%E3%81%A9%E3%82%93%E5%AD%A6%E6%A0%A1.png)
次は2時間目^_^
2時間目はうどんの粉に塩水を入れて混ぜ
一塊になったら、楽しい音楽に合わせて
踊りながら足で踏んでいきます。
タンバリンで盛り上げたり、踊ったり!
うどんのコシが出るための大切な作業です。
2時間目はうどんの粉に塩水を入れて混ぜ
一塊になったら、楽しい音楽に合わせて
踊りながら足で踏んでいきます。
タンバリンで盛り上げたり、踊ったり!
うどんのコシが出るための大切な作業です。
![夏休みにピッタリの体験教室](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=414x10000:format=png/path/sd87053cad4d2b1fb/image/i8090a788088b9d7d/version/1691671107/%E5%A4%8F%E4%BC%91%E3%81%BF%E3%81%AB%E3%83%94%E3%83%83%E3%82%BF%E3%83%AA%E3%81%AE%E4%BD%93%E9%A8%93%E6%95%99%E5%AE%A4.png)
![ダンシングヒーロー](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=381x10000:format=png/path/sd87053cad4d2b1fb/image/i959a4bab4020346d/version/1691671159/%E3%83%80%E3%83%B3%E3%82%B7%E3%83%B3%E3%82%B0%E3%83%92%E3%83%BC%E3%83%AD%E3%83%BC.png)
そして、うどん玉が出来上がったら
1時間ぐらい休まさなければいけないので
1時間目で作ったうどんを2階へ持って上がって
茹でてみんなで美味しくいただきましたー!
1時間ぐらい休まさなければいけないので
1時間目で作ったうどんを2階へ持って上がって
茹でてみんなで美味しくいただきましたー!
![釜揚げうどん](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=381x10000:format=png/path/sd87053cad4d2b1fb/image/i1952865d1e85267b/version/1691671201/%E9%87%9C%E6%8F%9A%E3%81%92%E3%81%86%E3%81%A9%E3%82%93.png)
入校して50分で卒業!!なので
あっと言う間の50分でしたが
体験して、踊って、食べて
楽しいうどん作り体験でした!!
あっと言う間の50分でしたが
体験して、踊って、食べて
楽しいうどん作り体験でした!!
2時間目で作ったうどんは、自宅へ持ち帰って
1時間目で習った作業を復習しながら伸ばして
カットして、美味しくいただきました♪
香川県ならではのうどん作り体験、ぜひ
香川に来られた際は体験してみてください!!