![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/none/path/sd87053cad4d2b1fb/image/iac4a0dad5a57bc76/version/1708247100/image.png)
今日は高松市木太町にある"TERACO."さんで
バラ寿司作りのお手伝いに行ってきました!!
香川の食の宝を知り、未来につなぐ
バラ寿司を楽しもう!!をテーマに
小学生の親子がバラ寿司の飾り付けや
香川の食材について触れ、考えるイベントです。
生産者からのメッセージ動画では
食材の色によって、それぞれの栄養や
作り手の思いなどのメッセージが流れ
子供達にその思いが伝わって欲しいなぁと
思いました。
今回は、古代米を混ぜて炊く寿司飯や
錦糸卵、穴子などの準備をお手伝いさせて
いただきました。
そしてその食材を子供達が飾り付けして
みんなで食べていました^_^
バラ寿司作りのお手伝いに行ってきました!!
香川の食の宝を知り、未来につなぐ
バラ寿司を楽しもう!!をテーマに
小学生の親子がバラ寿司の飾り付けや
香川の食材について触れ、考えるイベントです。
生産者からのメッセージ動画では
食材の色によって、それぞれの栄養や
作り手の思いなどのメッセージが流れ
子供達にその思いが伝わって欲しいなぁと
思いました。
今回は、古代米を混ぜて炊く寿司飯や
錦糸卵、穴子などの準備をお手伝いさせて
いただきました。
そしてその食材を子供達が飾り付けして
みんなで食べていました^_^
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/none/path/sd87053cad4d2b1fb/image/ibfb5d1e8367a88ff/version/1708254141/image.png)
地元の食材として、キウイやオリーブの新漬けも
飾り付けし、バラ寿司とキウイが意外にマッチして
美味しかったです。
このイベントを通して
小さい頃から、地元で採れた野菜などの
食材に触れることはとても大切で
その子供たちが大人になった時に
また次の世代へと受け継がれていって
欲しいなぁと思いました!!
とても楽しい一日でした♪
飾り付けし、バラ寿司とキウイが意外にマッチして
美味しかったです。
このイベントを通して
小さい頃から、地元で採れた野菜などの
食材に触れることはとても大切で
その子供たちが大人になった時に
また次の世代へと受け継がれていって
欲しいなぁと思いました!!
とても楽しい一日でした♪