料理＆お菓子時間

料理＆お菓子時間 · 2022/04/28

違う土地に行くと、普段あまり目にしない食材に出会います。先日、門司港のイベントに出店した時に購入したつわぶきや長茄子を使って、staubで夜ご飯を作ってみました。

料理＆お菓子時間 · 2022/03/29

万能調理鍋のstaubは、直火・オーブン・IH・ハロゲンヒーターなどあらゆる熱源に対応した頑丈な鍋。そのstaubを使って、牛すじ味噌煮込み＆ほうれん草とトマトのソテーで今日も家飲み。

料理＆お菓子時間 · 2022/03/03

犬用のおやつを手作りで！今回はささみをオーブンで焼いて作る、かんたんなササミジャーキーの作り方をご紹介。ワンちゃんも大喜びのササミジャーキーを作ってみませんか？

料理＆お菓子時間 · 2022/02/08

全粒粉とオリーブオイルと水だけで作る、ワンちゃん用の手作りクッキー。 しかもワンちゃんの名前も入れた安心安全のおやつです。とても簡単なのでぜひ作って欲しいおやつです。

料理＆お菓子時間 · 2022/01/31

ほろほろクッキーの”ブール・ド・ネージュ”。姪っ子に甘いお菓子を贈りたくて、初挑戦！作り方も簡単で材料もたったの４つだけ！ブール・ド・ネージュとはフランス語で「白い雪の玉」という意味でスノーボールとも呼ばれています。ぜひおうち時間に作ってみてほしい１品です。

料理＆お菓子時間 · 2022/01/18

香川県で有名な和三盆。和三盆は主に香川県や徳島県などの四国東部で、伝統的に生産されている砂糖の一種で、すっきりとした甘さ、口溶けの良さが特徴的な砂糖のこと。この和三盆糖と香川県で採れた国産レモンを使った贅沢なレモンシフォンケーキを作ってみました！

料理＆お菓子時間 · 2022/01/15

コストコで大人気のプルコギ。いつも人気ランキングに上がっているので気になって購入しました。そのまま焼いて食べたり、丼にするのはもちろんですが他のアレンジはないかと検索すると、プルコギでチャプチェが出てきたので、早速staubを使ってチャプチェを作ってみました！

料理＆お菓子時間 · 2021/12/31

作り方が簡単で体を温めてくれるはちみつレモン。香川県観音寺市で採れたレモンと高松市峰山ハチミツさんのはちみつ。どちらも殺菌作用の高い食材なので、このはちみつレモンをお湯で割ると、優しい甘さのホットはちみつレモンの出来上がり！まだまだ寒くなるこの季節。寒い朝の体を温める一杯に. . .。

料理＆お菓子時間 · 2021/12/25

まぜるだけのかんたん濃厚ガトーショコラ！材料はチョコレート、無塩バター、卵、砂糖、生クリーム、ココア、薄力粉。飾り付けも粉砂糖だけのシンプルケーキ。手間がかかってる感があるけれど、実はかんたん(*^^*)　初心者でもつくれるのでぜひおすすめです！

料理＆お菓子時間 · 2021/10/20

2、3日前から急に寒くなってきて ますますstaub料理の出番がやってきました^_^ 先日いただいたカボチャをどうやって食べようかなぁと 思っていたので、野菜の味を楽しむ煮物に してみようと思って、staub で かぼちゃの煮物を作ってみました‼︎ かぼちゃを食べ易いサイズにカットして staubに並べます。