料理＆お菓子時間

料理＆お菓子時間 · 2026/03/19

先日、友人から珍しい野菜のビーツと ロマネスコをいただきました！！ 私はどちらも食べたことのない野菜だったのですが ロマネスコはカリフラワーに似たもの だったので、サラダにしてビーツはスープを 作ってみました^_^

料理＆お菓子時間 · 2026/03/13

staubの28cmブレイザーを買った時から 一度使ってみたかった、パエリア🥘！！ 28cmとかなり大きめなので、パエリアに するといい感じだろうなぁと思っていたけど 夫婦2人じゃ食べきれそうにないので 息子夫婦のお家に行く時に作ろうと決めてました！ 今回のメニューはパエリアとビーフシチューと サラダに決まり！！ まずはビーフシチューから^_^

料理＆お菓子時間 · 2026/01/30

28cmのストウブ　ブレイザー！！ついに買っちゃいました！！カラーはチェリーでとっても可愛いストウブ鍋。今回は初料理として、鯛のアクアパッツアを作ってみました！！カラーは迷いましたが、チェリーは料理が映えてとてもいい感じ！購入してよかったー！！と一品目から思っちゃいました！！次は何を作ろうかな〜！

料理＆お菓子時間 · 2026/01/18

皮から作る餃子は格別です！昨日の夜は、皮から作る餃子を息子夫婦のお家でご馳走になりました！！モチモチした皮に包まれたニラたっぷりの餡が見事にマッチして、大満足！！そして兄弟が仲良くしてくれるのは、私たちにとってもすごく嬉しいです！！ご馳走様でした！！

料理＆お菓子時間 · 2025/12/31

私はいつも夜ご飯のメニューを決める時 「何か食べたいものある？」と旦那さんに 聞きますが、だいたい何でもいいよ！か 外食を1日入れてもいいねー！という答えが 返ってきます。外食はきっと私が毎日ご飯を 作るのが大変だろうと思って、優しさで 言ってくれてるとは思いますが基本的に 晩酌が好きなので、居酒屋さんも大好きです。...

料理＆お菓子時間 · 2025/12/27

久しぶりにstaub鍋でミートソースを作ってみました！！staub鍋はガス、IH ,オーブンのどれでも使える優れもの！！このミートソースは直火（ガス）で調理した後、オーブンに入れて煮込むので調理時間もとても短縮されます。とても美味しいのでぜひ作ってみてください！！

料理＆お菓子時間 · 2025/08/27

野菜の旨みをそのまま活かしたかぼちゃのポタージュスープをストウブ鍋で作ってみました！！かぼちゃの甘みたっぷりのポタージュはご飯にもパンにも合う味で、とっても美味しく出来上がりました！！

料理＆お菓子時間 · 2025/08/20

私の大好きなストウブ鍋！！先日10cmの可愛いストウブを購入したので、初めて夕食作りに使ってみました！小さめだけど私は副菜作りに使ってみました。二人分だと量もちょうど良く、可愛いので食卓にも彩りを与えるストウブ！これから食卓に並ぶ頻度が上がりそう！！

料理＆お菓子時間 · 2025/05/25

フランス南部プロヴァンス地方、ニースの郷土料理”ラタトゥイユ”をstaub鍋で簡単に作ってみました！！どんな料理も時短で美味しく作れるstaub鍋。野菜も柔らかくなるし、味も染み込んでとってもおいしく出来上がりました！！今の時期にぴったりの夏野菜の煮込み”ラタトゥイユ”をぜひ作ってみてください！！

料理＆お菓子時間 · 2025/05/16

staub鍋で作るカンパーニュ！！先日友人がわざわざ作って持ってきてくれましたー！！staubで焼いたパンは、小麦の香りがすごく、味もしっかり！それにバターを入れていないので、とってもヘルシー！バルミューダで焼いたカンパーニュをかじると、とっても幸せな気分になりました！！本当にありがとうー！