料理＆お菓子時間

料理＆お菓子時間 · 2022/07/29

友人のお庭にたくさんのブルーベリーが実って 食べきれないから、食べてー！とたくさん採って 持ってきてくれたので、ブルーベリーについて ちょっと調べてみました。 ブルーベリーにはビタミンC、ビタミンE、 食物繊維、ミネラル、アントシアニンなどの 栄養が含まれているそうで、美容に とっても良さそう(o^^o) たくさんいただいたので、生のまま冷凍し...

料理＆お菓子時間 · 2022/07/04

今日7月4日は、Maxくんの1歳のお誕生日‼️ 我が家にお迎えして9ヶ月が経ちました(o^^o) 今日はお誕生日ケーキを作って ハッピーバースデーをしました🎉 わんちゃん用のケーキはstaubで作る じゃがいものケーキ！ じゃがいもは皮を剥いてカットし staubで蒸します。

料理＆お菓子時間 · 2022/06/09

今日は峰山ハチミツさんへ バッグの納品に行ってきましたー！ 先月採れたばかりの新鮮な蜂蜜や プレゼントなどの贈答用セットなど オススメなハチミツがたくさん(o^^o)

料理＆お菓子時間 · 2022/06/02

先日のイベントで購入した おかひじきと紫キャベツ! 早速帰って何を作ろうかと思い レシピを検索！おかひじきは長く茹でると すぐに歯応えがなくなってしまうみたいなので 熱湯で20秒茹でました。 そしてすぐに冷水で冷まし水気を切ります。 ボウルに・ごま油・鶏がらスープの素・塩胡椒 ・おろしニンニクを混ぜ合わせ 水気を切ったおかひじきを入れて混ぜ...

料理＆お菓子時間 · 2022/05/21

先日ご近所さんから皮付きの グリンピースをいただいたので staubで豆ご飯を作りました^_^ 皮付きのグリンピースだったので 一つずつ皮を剥き、豆を取り出して 洗い水気を切っておきます。

料理＆お菓子時間 · 2022/04/28

違う土地に行くと、普段あまり目にしない食材に出会います。先日、門司港のイベントに出店した時に購入したつわぶきや長茄子を使って、staubで夜ご飯を作ってみました。

料理＆お菓子時間 · 2022/03/29

万能調理鍋のstaubは、直火・オーブン・IH・ハロゲンヒーターなどあらゆる熱源に対応した頑丈な鍋。そのstaubを使って、牛すじ味噌煮込み＆ほうれん草とトマトのソテーで今日も家飲み。

料理＆お菓子時間 · 2022/03/03

犬用のおやつを手作りで！今回はささみをオーブンで焼いて作る、かんたんなササミジャーキーの作り方をご紹介。ワンちゃんも大喜びのササミジャーキーを作ってみませんか？

料理＆お菓子時間 · 2022/02/08

全粒粉とオリーブオイルと水だけで作る、ワンちゃん用の手作りクッキー。 しかもワンちゃんの名前も入れた安心安全のおやつです。とても簡単なのでぜひ作って欲しいおやつです。

料理＆お菓子時間 · 2022/01/31

ほろほろクッキーの”ブール・ド・ネージュ”。姪っ子に甘いお菓子を贈りたくて、初挑戦！作り方も簡単で材料もたったの４つだけ！ブール・ド・ネージュとはフランス語で「白い雪の玉」という意味でスノーボールとも呼ばれています。ぜひおうち時間に作ってみてほしい１品です。